Na co se můžete těšit?

První část: Role a význam omega 3 mastných kyselin v lidském těle (36 minut)

  • Co to jsou omega 3 MK a jaké jsou jejich základní účinky v lidském organismu.
  • Mechanizmy působení omega 3 MK v různých systémech lidského těla (hormonální, imunitní, nervový …)
  • Odlišnosti ve vstřebatelnosti a působení rostlinné vs. živočišné formy omega 3 MK.
  • Fyziologická podstata účinku omega 3 MK na lidský mozek a psychiku.

Druhá část: Nejnovější poznatky o působení omega 3 mastných kyselin na lidské tělo a psychiku (37 minut)

  • Jaké je současné vědecké poznání o vlivu omega 3 MK na fyzické a duševní zdraví. 
  • Běžné vs. terapeutické dávkování omega 3 MK v různých kontextech lidského zdraví. 
  • Doplňky stravy s omega 3 MK na českém trhu – porovnání doplňků, bezpečný příjem a další specifika.
  • Možnosti laboratorního testování omega 3 MK v těle – jejich význam a relevance. 

Moderovaná diskuse: Otázky a odpovědi k tématu (50 minut)

 

  • Odpovědi na dotazy zaslané v průběhu přednášek.

Nadstandardní obsah pouze pro členy AVP ČR (83 minut) 

  • Základní zdroje omega 3 a omega 6 MK a reálný obsah v nich.
  • Základní kritéria pro výběr ryb a rybích produktů. 
  • Vhodná a šetrná úprava potravin bohatých na omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.
  • Bezpečné zdroje a množství omega 3 MK pro těhotné ženy. 
  •  Problematika testování omega 3 MK z krve. 
  • Základní kritéria pro výběr doplňků stravy s omega 3 MK – obsah, poměr, původ zdroje apod.

Lektoři

nyvlt

MUDr. Ondřej Nývlt

Člen Společnosti pro výživu, vědecko-lékařské rady společnosti NUTRIADAPT a odborné rady společnosti UGO. Autorizovaná osoba pro profesní kvalifikaci Výživový poradce. Pracoval jako anesteziolog na kardiochirurgickém oddělení v pražském IKEM a poté několik let pracoval pro farmaceutickou firmu Merck Sharp & Dohme. Problematikou výživy se zabývá více než 20 let a v rámci svého působení spojuje poznatky moderní medicíny s nutričním poradenstvím. Kromě vzdělávání výživových poradců a studentů na Jihočeské univerzitě, Škole klinické naturopatie a středních a základních školách se také věnuje odbornému hodnocení a interpretaci nálezů biochemických testů krve.

jan

Bc. Ján Staš

Problematikou výživy ve vztahu k mnoha úrovním lidského zdraví a života se aktivně zabývá přes 10 let. Od roku 2013 působí jako výživový poradce a trenér, od roku 2015 také jako lektor kurzů pro výživové poradce (Nutrifood, Nutris ...) s primárním zaměřením na sportovní výživu a využití doplňků stravy v podpoře fyzického výkonu. Je spoluautorem několika odborných publikací v oblasti výživy a sportovní výživy. Pravidelně přednáší ve Škole klinické naturopatie a v rámci různých specializovaných seminářů věnovaných problematice výživy a doplňků stravy. V roce 2015 pomáhal zavádět na trh doplňky stravy s omega 3 mastnými kyselinami, kterými se dlouhodobě zabývá.

Moderuje

Snimek-obrazovky-2023-09-17-v-11.28.21

Ing. Hana Střítecká, Ph.D.

  • Vice prezident AVP ČR
  • Vysokoškolský pedagog, lektor mnoha kurzů zaměřených na výběr kvalitních potravin a správné stravování různých věkových skupin
  • Nutriční terapeut
  • Ředitelka projektu FÉR potravina
  • Spolupracuje s médii v oblasti ochrany a informovanosti běžného spotřebitele o složení a kvalitě potravin

Zakoupit záznam z webináře

Omega 3 MK a duševní zdraví
690 Kč
Záznam z webináře po dobu 30ti dní
Zakoupit
VSTUP DO ČLENSKÉ SEKCE

FAQ

Po skončení webináře budou všem účastníkům po dobu následujících 10 dnů zachovány přístupové údaje do členské sekce webináře, kde najdou jeho kompletní záznam včetně dalších materiálů od partnerů akce.

Jakékoli šíření záznamů či vytváření jejich kopií bez písemného souhlasu všech autorů je porušením autorských práv. K záznamu se však můžete opakovaně vracet po předplacenou dobu.

Prezentující lektoři jsou nejen letití odborníci v oblasti výživy, ale zároveň i praktici s bohatými zkušenostmi v práci s klienty ve výživovém poradenství.

Kontakt

Jakékoli dotazy podnět či připomínky prosím směřujte přímo na vybor@aliancevyziva.cz.