14.10. 2020
Pracovní či kariérní úspěchy, to zdaleka nejsou jenom dobře nastavené vize, cíle a plány. K jejich plnění je totiž potřeba především dostatek energie a individuálně vhodná výživa, potažmo životospráva. ❓ Na otázky typu „Proč se po jídle cítíme zpravidla unavení“ nebo „Jak můžeme optimalizovat naše pracovaní nasazení“ odpovídá pro portál Morethanoffice tajemník a člen Výboru AVP ČR Bc. Ján Staš. Kompletní...
5.9. 2020
Na těsnou spojitost mezi dostatečnou hladinou vit. D v organismu a infekčností, resp. smrtností na COVID-19 v předchozích měsících poukázalo několik velkých observačních studií. Všechny shodně poukazovali na to, že nedostatečná, resp. deficitní hladina vit. D v těle pod hodnotou 30 ng/mL byla až v 88 %, resp. 96 % spojena s těžkým či fatálním průběhem infekce virem COVID-19. Již velmi dlouho je...
24.8. 2020
Čas léta, sluníčka, delších večerů a s tím i čas strávený na zahrádkách, terasách ať už svých nebo restauračních je kromě zvýšené konzumace „lehčího“ alkoholu (pivo, víno) spojován i s konzumací jídel připravených na grilu. Na grilu se dá připravit de facto úplně všechno – od pečiva, zeleniny, sýrů, ryb a mořských plodů až po všechny druhy mas a uzenin. Záleží jen na vás.Grilování...
5.8. 2020
Tak jako je důležité hlídat si vyváženost a pestrost jídelníčku, měla by být samozřejmostí i pozornost věnovaná pitnému režimu. Ač supermarkety i nápojové lístky kaváren a restaurací přetékají nejrůznějšími druhy drinků, tím základním a zásadním by podle odborníků měla být obyčejná voda. V následujícím odkazu najdete na téma pitného režimu dětí i dospělých obsáhlou anketu mezi odborníky z řad lékařů i výživových poradců, mezi...
3.7. 2020
Káva představuje v dnešní době naprosto neoddělitelnou součást každodenního života většiny obyvatel rozvinutých zemí na celém světě. Dle statistik International Coffee Organization si kávu na denní bázi dopřává až 9 z 10 dospělých Čechů. Každý Čech tak ročně vypije cca 3,26 kg tohoto (lahodného) ovocného nápoje. Doslova nepředstavitelný je den bez kávy pro 76 % Čechů, přičemž svůj první denní šálek (nejčastěji...
10.5. 2020
Posledních několik let téměř exponenciálně narůstá vědecké evidence o tom, jak nesmírně důležitou a klíčovou roli hraje dostatečná hladina vitamínu D prakticky ve všech otázkách lidského zdraví. Ať už se jedná o přímé či zprostředkované působení, vitamín D, resp. jeho aktivní forma 1,25(OH)2D zasahuje do většiny metabolických procesů v lidském těle. Velmi významně se účastní mj. procesů buněčné diferenciace a proliferace...
11.6. 2020
„Dostatek jídla pro regeneraci je nezbytný. U dětí také proto, aby zdravě a zdárně rostly. U vrcholově sportujících dětí se pak stává, že se zpomalí, nebo zcela zastaví jejich růst, což je aspektem, o kterém se příliš nehovoří, na zřeteli by jej rodiče malých šampionů, i jejich trenéři rozhodně mít měli,“ vysvětluje odbornice.
8.4. 2020
Stará slovanská legenda praví, že sudičky (božstva osudu) nadělili každému člověku po jeho narození určitý „vagón“ jídla, který mu v průběhu života náleží ke konzumaci. Až si svůj „vagón“ sní, dojedl … Z údajů Českého statistického úřadu vyplývá, že ročně sní každý Čech v průměru cca 785,6 kg jídla, přičemž celková spotřeba potravin v České republice stále stoupá. Tento rostoucí trend...
24.3. 2020
Pokud je jedna pilulka/sklenička/odměrka dobrá, dvě budou ještě lepší! … pomyslí si většina jedinců (instinktivně) sympatizující s leninovským „čím více, tím lépe“, v jiném případě zase více či méně oprávněně nevěříc v doporučené referenční hodnoty (RHP) ze strany oficiálních autorit, které v různých zemích nabývá různých hodnot. /např. v USA je minimálně u doplňků stravy referenční hodnota přijmu zpravidla 2-3krát tak...
20.3. 2020
Ve výše uvedeném videu a následně níže uvedeném textu najdete praktická doporučení prezidenta Aliance výživových poradců ČR ke zvýšení prevence, resp. minimalizaci rizika nákazy virem SARS-CoV-2 nebo rychlejšímu uzdravení již probíhající infekce. Čemu se vyhnout v rámci prevence virové nákazy: Alkohol – už v minimálním množství má negativní vliv na játra a další orgány a tkáně, narušuje architekturu spánku a působí negativně...
Staš Ján
Hana Stritecka
